Produktentwicklung

Neben der Herstellung von Honig produzieren und vermarkten die Honeybees weitere Bienenprodukte. Hier sind vor allem die Herstellung von Mittelwänden (Starthilfen für den Bau der Bienenwaben) oder die Kerzenproduktion zu nennen. Darüber hinaus entwickeln unsere Schülerinnen und Schüler regelmäßig neue Produktideen, wie z. B. die Produktion von Wachstüchern, Wachsmalstiften oder auch Kerzenständern aus Holz. Bevor diese Produkte in den Verkauf gelangen, werden die Herstellungskosten kalkuliert und eine Marktanalyse durchgeführt, um so einen passenden Preis zu ermitteln. Hierbei werden unsere Schülerinnen und Schüler schrittweise an marktwirtschaftliche Prozesse herangeführt.