Solange die Außentemperatur unter 10°C liegt, bilden Bienen eine sogenannten Wintertraube. Die Arbeiterinnen sitzen kugelförmig um ihre Königin und produzieren mit ihrer Flugmuskulatur Wärme. So schützen sie die Königin vor Kälte. Damit auch die Arbeiterinnen an der Außenseite der Kugel nicht erfrieren, wechseln die Bienen die Positionen, so dass jede mal innen und mal außen sitzt. Im Inneren der Wintertraube herrscht hierbei immer eine Temperatur von 25 °C.
Bienen sind sehr reinlich. Gesunde Bienen erleichtern sich niemals in ihrem Stock. Während des gesamten Winters, sammeln die Bienen somit ihren Kot in ihrem Hinterleib. Nur bei Temperaturen über 10°C verlassen sie den Stock für kurze Reinigungsflüge.
